二沉池运行、管理的主要内容是刮泥和排泥操作，刮泥和排泥操作一般有两种形式，间歇刮（排）泥和连续刮（排）呢。
1 刮泥 通过刮泥机械把池底刮泥刮至刮斗，有的刮泥机同时将池面浮渣刮入浮渣槽。平流式沉淀池采用行车刮泥机时，一般用间歇刮泥。采用链条式刮泥机时，则即可间歇刮泥，也可连续刮泥。刮泥周期长短取决于污泥的量和质，当污泥量大或已腐变时，应缩短周期，但刮板行走速度不能超过其极限，即1.2r/min，否则会搅起已经沉淀的污泥，影响出水质量，连续刮泥易于控制，但链条和刮板磨损较严重。幅流式沉淀池周边沉淀的污泥要较长时间才能被刮板推移到中心泥斗，一般须采用连续刮泥。采用周边刮泥机时，周边线速度不可超过3m/min，否则周边沉淀污泥会被搅起，使沉淀效果下降。
2 排泥 对排泥操作的要求是既要把污泥排净，又要使污泥浓度较高。排泥时间长短取决于污泥量、排泥泵流量和浓缩池要求的进泥浓度。排泥时间确定方法如下：在排泥管定时连续取样测定含固量变化，直至含固量将至基本为零，所需时间即排泥时间。大型污水处理厂一般采用自动控制排泥，多用时间程序控制，即定时开停排泥泵或阀，这种方式不能适应泥量的变化。较先进的排泥方式是定时排泥，并在排泥管上安装污泥浓度计或密度计，当排泥浓度将至设定值时，泥泵自动停止。PLC自动控制系统能根据积累的污泥量和设定的排泥浓度自动调整排泥时间，既不降低污泥浓度，又能将污泥较彻底排除。