在环保浪潮持续不断的当下，食品工业相关企业也无法置身世外。从大气污染来看，早些年间，餐饮油烟就已经跃居成为城市大气的重要污染源；拿废水污染来说，各地在开展蒜类深加工、牛羊屠宰等时候，产生的废水因忽视、难以处理等原因通常不达标排放，导致地方废水污染问题严峻；而食品生产时候压榨、果皮切削下来后没有进行再利用则会变成固体废弃物，为环境污染治理带来难题。所幸，各类食品机械设备正在被研发，推动治理食品工业生产过程中产生的污染。

污水处理设备推动废水污染治理

 　　食品工业作为关系人们健康安全的一大产业，利用水资源进行清洁、生产必不可少，因此产生的废水问题让不少企业头疼。食品生产过后的废水中一般溶解了食品自身的部分物质，处理不当将会给生态环境造成破坏。

 　　拿大蒜切片后产生的废水为例，大蒜生产过后的废水中包含强烈抑菌杀菌作用的大蒜素这类物质，属于高浓度难以降解的一类废水。河北某地的大蒜加工厂就因为无法对这些废水进行合理处理，在环保风暴中被相继关停。有相关环保企业推荐使用ABR+SBR处理工艺对这类废水进行处理，相关污水先通过过滤装置去除杂质，随后进行厌氧生化处理、好氧生物降解等，再利用紫外线消毒设备进行杀菌消毒从而达到排放标准。